Mauritzons Mat är inte bara en samling recept utan också din guide till kulinariska äventyr och smakupplevelser!
Oavsett om du är en nybörjare i köket eller en erfaren kock, har denna sajten något för alla och är designad för att inspirera, utbilda och underlätta matlagning för alla besökare.
Sparris- och Tomatpaj Ingredienser Pajdeg: 3 dl vetemjöl 125 g smör, kallt och skuret i tärningar 2-3 msk kallt vatten Fyllning: 200 g färsk sparris 200 g körsbärstomater, halverade 1...
Att äta med ögonen: En sensorisk upplevelse Introduktion Mat är inte bara något vi äter för att stilla hunger eller tillfredsställa våra näringsbehov. Det är en upplevelse som engagerar alla...
Denna morotskaka är saftig och smakrik med en underbar cream cheese-frosting som kompletterar perfekt. Perfekt för fika eller som en avslutning på en måltid!
Här är ett enkelt och läckert recept på örtsmör som kan förhöja smaken på både kött, fisk, grönsaker och bröd: Örtsmör Ingredienser: 100 g osaltat smör, rumstempererat 2 msk färsk...
Ingredienser För Ris 2 dl basmatiris 4 dl vatten 1 tesked salt 1 lagerblad 2-3 hela kryddnejlikor 2-3 hela kardemummakapslar 1 liten kanelstång För Räkor...
